9月30日～10月6日、美食の街ソウルの豊かなグルメや観光名所、ホットスポットを楽しむ7日間 美食映画祭、ソウルレストラン週間、伝統の酒を学ぶなどソウルの美食の真髄に触れる機会に 韓流･韓国料理への世界的な関心の高まり受け、ソウルの味、美食の街ソウルの魅力を世界に発信 ソウルの豊かなグルメや観光名所、話題のホットスポットなど、ソウルの味を新たに紹介する「2022ソウル美食週間(Taste of Seoul)」が開催される。「おいしい出会い、美味」をテーマに開催される今回のソウル美食週間は、9月30日(金)から10月6日(木)までの1週間、ソウルの至るところで開催される。 本イベントはソウルの多彩でオリジナリティあふれる美食文化を国内外に広く発信し、ソウル市民はもちろん、ソウルを訪れる外国人観光客にも一味違うソウルならではの美食文化を紹介すべく企画された。 「2022ソウル美食週間」は、ソウル美食100選に選ばれた店の料理を味わえる機会となる。また、都市と農家、映画、ソウル市内の市場など、多方面から美食のコラボレーションが行われるほか、伝統の酒について学べる教室など、ソウルの美食文化を様々な方法で伝える体験イベントも催される。 <『2022ソウル美食週間(Taste of Seoul)』懇談会および授賞式> ソウル市は9月7日(水)、国内外の美食の専門家が推薦したソウル美食100選ならびにベジタリアンレストラン50選を紹介する「2022ソウル美食ガイド(Taste of Seoul)」を発表した。 初日の9月30日(金)には、セピッソム･コンベンションセンターで今年の「ソウル美食100選」に選ばれた店の味を楽しめるイベントを開催。選出されたレストランへの授賞式をはじめ、国内外のグルメ専門メディアとの懇談会を通して美食の街ソウルの魅力を世界に発信する予定だ。 <美食映画祭、レストラン週間など、ソウル美食の饗宴からなる様々なプログラムを開催> 都市と農家の出会い(10月1日～2日)：芸術と文化が息づく市場で地元の食材を使った韓国料理を作り、ソウル市民や外国人観光客に健康で楽しい食体験を提供する。 映画と美食の出会い(10月1日～2日、文化備蓄基地)：ソウル国際グルメ映画祭で上映された映画を通して、世界最古のレストランから持続可能な料理まで、映画と美食のマリアージュで多種多様な味の世界を紹介する。 市場とホットスポットの出会い(10月1日～6日、ソウル市内の市場)：ソウル市内にある市場(5カ所)と人気のホットスポットとのコラボイベントで、料理人やバーテンダーが市場で働く人々との共生･協力を模索する機会となる。市場で買える様々な食材を利用した創作料理が提供されるなど、参加者は市場での特別な体験ができる。 10月1日(土) 10月3日(月) 10月4日(火) 10月5日(水) 10月6日(木) 金(クム)南(ナム)市場 ナチュラルワイン専門バー (金南房) ソウル中央市場 ブナの薪焼き屋 (ケリュ館) 霊泉(ヨンチョン)市場 自家製ビール醸造所 (BREWERY 304) 馬場(マジャン)畜産物市場 ワインビストロ (馬場洞ホランイ) 永(ヨン)東(ドン)市場 韓方の店のようなカクテルバー (長生健康院)

ソウル市、ビューティー・ファッション・デザインなど感性産業と連携し、フェスティバルの開催時期を集中させることで、都市全域をフェスティバルの場に変身させる グローバルビューティー博覧会「ソウルビューティーウィーク」の初開催、他のフェスティバルと連携し開催のシナジー効果を狙う ソウルでしか経験できない癒し・味・趣を提供…グルメや宿泊と協力しソウルの観光・商圏に活力を吹き込む ノドゥル島のミュージックフェスティバルやDDPソウルライトなど、ソウルを代表するフェスティバルを同時開催し、都市としての魅力をアップ 今年10月の1ヶ月間、ソウルならではのK-感性や魅力を総網羅したフェスティバルが開催される。 憧れの韓流スターのメイクをはじめ、世界のビューティー産業のトレンドを一目で確認できるグローバル博覧会のほか、ソウルでしか経験できない癒し・味・趣の体験や、世界のファッションピープルの注目を集めるK-ファッションのランウェイ、インディーズやヒップホップなど様々なジャンルの音楽を披露するミュージックフェスティバルなどなど。都市全体が巨大なフェスティバルの場に変身する。 ソウル市は、9月30日(金)から11月2日(水)まで34日間、ソウル全域にわたり「ソウルビューティーマンス(Seoul Beauty Month)」を開催すると発表した。 「ソウルビューティーマンス」は、「ビューティー」の概念を化粧品や美容など単純なセクターから離れ世界的にも好感度の高い分野と流合し、「ビューティーと言ったら自然と浮かぶ都市、ソウル」をブランド化するために行われる新しい試みだ。ソウル市は「ビューティー」をソウルの様々な感性資産や観光コンテンツと結び付け、ソウルを代表するフェスティバルに発展させたいと意気込んでいる。 そのため、今年初めて催される「ソウルビューティーウィーク(ビューティー分野)」はもちろん、「ソウルファッションウィーク(ファッション分野)」や「ソウルミュージックフェスティバル(音楽分野)」など、ソウルを代表する10余りの行事を10月の1か月間連続で開催する。これらフェスティバルを機にソウルの魅力溢れる名所やグルメ、宿泊などソウル観光とも連携し、ソウルを潤す経済活性化を実現していく考えだ。 「ソウルビューティーマンス」では、①産業(Industry & Trend)、②旅行・観光(Travel & Life)、③文化(Culture & Play)の3分野で10の行事が行われる予定だ。 〈「ソウルビューティーウィーク」初開催、他のフェスティバルも相次いで開催し、シナジー効果を狙う〉 　第一に、「産業」分野では、ビューティー、ファッション、デザインのような感性産業とコラボし、ビューティー産業の範囲を拡大する。第1週目の「ソウルビューティーウィーク」を皮切りに、第2週目には「ソウルファッションウィーク」、第3～4週目には「ソウルデザイン2022」と「2022 ジュエリーウィーク」を連続で開催し、相乗効果を生み出す。 〈ソウルでしか経験できない癒し・味・趣を提案…グルメや宿泊と連携し、観光・商圏に活力を吹き込む〉 　第二に、「旅行・観光」分野では、ソウルの癒し・味・趣をテーマにした「ビューティートラベルウィーク」と「テイスト・オブ・ソウル」を開き、ソウルのヘルシーなライフスタイルを体験できるとともに内面の美しさを求める癒しの時間を提供する。ソウルの主な商圏の参加により、市民や観光客、商人皆が一緒に交わるフェスティバルにしていく計画だ。 〈ノドゥル島のミュージックフェスティバル、DDPソウルライトなどを同時に開催し、都市の魅力も↑〉 第三に、「文化」分野では、「ソウルミュージックフェスティバル」、「ソウルライト」など代表的な文化行事を同時に開催し、韓流文化とビューティーのシナジー効果を最大化する。BTSやイカゲームといったK-カルチャーに対する高い関心を土台に、ソウルのビューティー産業を世界に発信し、都市の魅力も一層高めていく。 ソウル市のファン・ボヨン経済政策室長は、「ビューティー、ファッション、デザイン、音楽などをソウルでしか感じられない文化や感性資産と結び付けることで、今年初めて開催される『ソウルビューティーマンス』をソウルの至る所から都市の奥深い魅力を経験できる、ソウルを代表するフェスティバルにしていきたい」としながら、「様々な企業や技術を公開できる産業発展の機会としても活用し、グローバルなビューティートレンドをソウルで確認できるビューティー産業の生態系を構築していきたい」と述べた。