韓国の美食専門家45人が選んだ「2024ソウル美食100選」発表
今年で5年目、ソウルの美食文化を紹介する「ソウルの美食レストラン&バー100選」を公開 11月8日(金)~14日(木)の一週間、ソウル美食旅行に誘う「2024ソウルグルメ週間」開催予定 最近、K-フードへの世界的な関心が集まる中、ソウル市は「2024ソウルグルメ週間(Taste of Seoul)」の開催に先立ち、韓国の美食家45人が薦めるレストラン&バーリスト「2024ソウル美食100選」を発表した。 これと同時に、「ソウル菜食50選」も公開した。市の関係者は、地球の健康と持続可能な美食の価値に注目するトレンドを反映し、ブランチカフェや寺院の精進料理なども別途紹介していると述べた。 「ソウル美食100選」に関する詳細は「ソウルグルメ週間」のオフィシャルサイト(tasteofseoul.visitseoul.net )に掲載された『ソウル美食ガイド』(韓国語版、英語版)で確認することができる。 一方、「ソウル美食100選」の発表に続き、「ソウルグルメ週間(Taste of Seoul)」が11月8日(金)から14日(木)までノドゥルソム(ノドゥル島)をはじめとするソウル全域で開かれ、「一週間のソウル美食旅行への招待」をテーマにさまざまなプログラムが行われる。 ソウル美食100選 ソウル美食100選 – 連番, 区分, 店舗名, 連番, 区分, 店舗名, 連番, 区分, 店舗名 連番 区分 店舗名 連番 区分 店舗名 連番 区分 店舗名 1 韓国料理(21) Kwonsooksoo(권숙수) 36 洋食(23) Kang Minchul Restaurant(강민철 레스토랑) 71 菜食(10) local EAT(로컬릿) 2 花、ご飯に咲く(コッパべピダ)(꽃,밥에 피다) 37 GUCCI OSTERIA SEOUL(구찌 오스테리아 서울) 72... Read more
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