ソウル市、全国の1万人を対象に「私を癒してくれる食べ物、コンフォートフード10選」の選定結果、トッポッキ・チキン・キムチチゲ・サムギョプサル・ラーメン・テンジャンチゲ・ケーキ・牛肉・タッパル順 「ソウルグルメ週間(11.11～15)」には、観光特区を中心に100社の食堂でテイクアウトと配達サービス実施 グルメの都市、ソウルで食べ物を通じて慰みたいという気持ちを伝える…ソウル観光の新たな活力になると期待 新型コロナウイルスの感染拡大が招いたパンデミックにより、国家間の移動制限を避けられないことから、国際的な対面ビジネスが柱のMICE産業は前代未聞の打撃を受けている。ソウルの場合、今年の上半期に予定されたMICE行事の90%が全面キャンセルまたは延期され、産業そのものが崩壊しかねないという危機に直面している。 ※MICE産業は、ビジネスミーティング(meeting)・インセンティブ旅行(incentives)・ コンベンション(convention)・展示(exhibition)を含む複合産業で、2.8万人(全国基準)の産業従事者を持ち、5兆5千億ウォン以上の売上を有する代表的な高付加価値産業だ。 ソウル市は、民間のMICE行事のオンライン化を全面的に支援する方針だが、コロナ禍を乗り越えてポストコロナによるニューノーマル(New Normal)時代におけるMICE産業の変化に先制的に対応するためだ。オフライン中心の支援政策から脱し、オンラインとハイブリッド(オンラインとオフラインの同時開催)まで拡大する。 下半期からは、行事をソウルに誘致するためのコンサルティングから、参加者を募集するための海外広報はもちろん、ウェビナー(Webinar、ウェブとセミナーを組み合わせた造語)・仮想展示プラットフォームなどシステム・コンテンツ制作まで全ての段階において支援を行う。特に、オンライン・オフラインで同時開催する場合、支援金を従来の120%まで引き上げる。 これとは別に、グローバル行事へと成長する可能性がある、または革新性を基盤にする展示や企画案に最大1億ウォンを支援する。計32の展示会及び企画案の選定を完了した。冷え込んだ展示業界には新たな跳躍の足掛かりとなり、ソウルの展示多様性と競争力を同時に確保するという趣旨を持っている。 これからオフラインで開催されるMICE行事の場合、「安全」を最優先にできるように防疫ゲート(防疫ゲートを通らないと入場不可)・顔認証体温測定器・サーマルカメラ・専門の衛生や防疫サービスといった防疫インフラを新たに支援する。感染病の予防と危機状況の対応に向けた案内書の制作も完了した。海外からの参加者には安心保険の加入支援と24時間対応する外国語相談のコンシェルジュサービスを国内で初めてスタートする。 ソウル市とソウル観光財団(代表取締役　イ・ジエソン)は、こうした内容を柱とする「ソウル型革新MICE支援対策」を発表した。単発性の支援ではないMICE業界のファンダメンタルズを変えることができるより抜本的な支援策を実施することで、新型コロナウイルスの感染拡大による打撃から速やかに回復し、ニューノーマル時代にふさわしいグローバル競争力を高めることが目標だ。 今回の対策は、3つの柱を持っている。①オフライン(On-site)行事中心の支援策をオンライン(Virtual)・ハイブリッド(Hybrid)行事にまで拡大 ②成長段階別の32の展示会を選定・支援 ③「安全」と「防疫」に重点を置くオフライン行事のための行事場所・参加者・主催者の支援強化だ。 第一に、従来のオフラインのMICE行事と同じく、7月からは外国人参加者が50人以上のオンライン行事もソウル市の費用支援をもらえる。オンライン行事はオフライン行事(最大2億ウォン、平均2千万ウォン支援)の80%、オンライン・オフラインで同時開催する行事は従来の支援金の120%まで引き上げられた金額をもらえる。 こうした支援を通じて、「2020大韓皮膚科医者会の国際学術大会(12月)」、「2020国際医療美容コンファレンス(11月)」など30余りの国際会議がオンライン・ハイブリッド方式で開かれる予定だ。 第二に、公募を通じて4つの成長段階別に選定した計32の展示(企画)には、1千万ウォン～1億ウォンの支援金(革新及び危機対応戦略の実行費・広報マーケテイング)とともに、コンサルティング・防疫・人材などを総合支援する。2～4段階の展示の場合、今後3年間の発展計画を総合的に審査して選定する。 1段階(パイロットMICE)：バイオ・医療、文化コンテンツ、スマートインフラなどソウル市が力点を置いて進めている未来有望産業分野の新規展示企画案(10件)を発掘、これから実際の展示に発展できるように支援する。 2段階(次世代有望)：今年、ソウルで開催される小規模展示会(「コリアペットショー2020(10月)」、「VRエキスポ2020(12月)」など)の中から、今後の発展可能性に重点を置く審査を通じて10の展示会を選定した。 3段階(国際化)：ソウルで4回以上開催された展示会で、国際的行事へと成長する可能性がある10の展示会を選定した。代表格として「2020国際病院医療産業博覧会(10月)」、「第15回ソウル国際食品産業展(11月)」などを挙げられる。 4段階(グローバル)：30以上の海外参加メーカーを含めて計300以上のメーカーが参加し、海外バイヤーの参加者が1000人以上のグローバル行事1個(「ソウルカフェーショー(11月)」)を選定した。 第三に、これから開催されるオフライン行事も、参加者と行事場所の安全を徹底的に守れるよう行事場所・参加者・主催者の状況に合わせて支援する対策を用意した。 行事場所(ソウル MICE Safe Zone)：行事場所に空間の殺菌・防疫ゲート・サーマルカメラ・マスク及び手指消毒液などを支援して、防疫を徹底的に行えるようにする。 主催者：感染病の予防と危機状況の対応に向けた「ソウル開催MICE行事の感染病対応の安全運営案内書」の制作を完了し、各自治区などを通じて行事を主催者に提供する。 案内書には、行事段階別(計画～開催～終了)に確認が必要な事項と関連主体別(主催者・行事場所・運営者・参加者)の対応要領が盛り込まれている。 参加者：ソウルで開かれるMICE行事に参加する外国人には、安心保険の加入費支援と24時間対応のコンシェルジュサービスに構成された「ソウルMICE安心ケア」を始めて支援する。従来の海外参加者に支援される「ソウルMICEウエルカムキット(些細なお土産・ソウルに関する広報物)」に加えて、より安全な滞在ができるように支援するためだ。 ソウル市のジュ・ヨンテ観光体育局長は、「MICE産業が世界的に低迷している中、ソウルの民間企業がグローバルMICE産業の全般で起きている変化を先制的にけん引して、グローバル競争力を備えられるように、ソウル市がMICE支援のシステムを改変した。K-防疫のおかげで防疫模範国として名高いこの頃、『安心して参加できる、最適のMICE都市』としてのソウルのイメージを引き上げる必要がある。世界のMICE市場は、新型コロナウイルスが終息すると回復傾向に転じるだろう。その市場をリードして、世界最高のMICE都市として進んで行きたい」と述べた。

ソウル市、全国の1万人を対象に「私を癒してくれる食べ物、コンフォートフード10選」の選定結果、トッポッキ・チキン・キムチチゲ・サムギョプサル・ラーメン・テンジャンチゲ・ケーキ・牛肉・タッパル順 「ソウルグルメ週間(11.11～15)」には、観光特区を中心に100社の食堂でテイクアウトと配達サービス実施 グルメの都市、ソウルで食べ物を通じて慰みたいという気持ちを伝える…ソウル観光の新たな活力になると期待 コロナ時代、コロナ疲れが絶えない私たちの心を癒してくれる食べ物は何だろう？ソウル市が、全国の1万人を対象に「私を癒してくれる食べ物」について調べた結果、「トッポッキ」が1位となった。続いて、チキンとキムチチゲ、サムギョプサル、サムゲタンが次々とランク入りした。今年9月、インターネット上でアンケートした結果、トッポッキ・チキン・キムチチゲ・サムギョプサル・ラーメン・テンジャンチゲ・ケーキ・牛肉・タッパル(鶏足の激辛炒め)が心を癒してくれる食べ物であることが分かった。他にも、ピザ・アイスクリーム・カルビチム・キムチ・ミヨックク(わかめスープ)なども上位にランク入りした。アンケートに参加した1万人の割合を見ると、女性が57％で、男性が43％だった。年齢層を見ると20～30代(61%)が最も多く、地域分布を見るとソウル(32.6％)・京畿道(キョンギド)(23％)の順で多かった。 今回の調査は、今年の11月11日(水)から15日(日)まで行われる予定の「ソウルグルメ週間」行事の一環として実施された。ソウル市は、コロナ禍で疲れ切っている市民を応援するため、「食べ物」と「癒し」をテーマとして枠にとらわれないグルメ行事を準備しているが、 小規模企業事業者との助け合いに向けた行事の基礎資料として今回の調査結果を積極的に活用する計画だと明かした。 特に、今回の調査に参加した市民のほとんどが、「お母さんがよく作ってくれた食べ物だから」、「子ども時代に好きだったお母さんの味」などを選定理由に挙げ、「お母さん」と「食べ物」から癒しを感じるという点から注目を集めた。 また、ソウルに住んでいる外国人50人の「私を癒してくれる食べ物」のランキングが、韓国人のランキングと大差ないということも、興味深いと言える点だ。これを通じて、ソウル市は、私たちが普段よく食べている韓国料理の活用こそ、最も良いグローバル戦略であることを確認した。今後、海外観光客を対象とするカスタマイズ型コンテンツを制作する際、この点を参考にする計画だ。ナイジェリア人のアイヤンヨ・ティティさんは「トッポッキ」を1位に挙げ、「辛すぎてドラマのヒロインにでもなったように泣いてしまったが、おいしくて食べ続けた思い出がある」と述べた。パキスタン人のマザード・ムスタクさんは、「身を切るような寒さの中、サムゲタンがないと冬の寒さを耐えられない」と言いながら、食べ物に関するエピソードを紹介した。 それとともに、ソウル市は、イラストレーターのノ・イシン作家との協業を通じて、トッポッキとチキンなど「私を癒してくれる食べ物」10選のメニューをかわいいスタンプに作る予定だ。観光特区を中心に、行事に参加する食堂を利用した市民には、カカオトークのスタンプを無料ダウンロードできるサービスを提供することで、行事の雰囲気を盛り上げると同時に些細な楽しみを与える計画だ。「ソウルグルメ週間(11.11～15)」の間、観光特区を中心として、行事に参加する食堂を利用する市民なら無料で提供されるカカオトークスタンプは、ダウンロードしてから1か月間使用できる。 一方、ソウル市は、コロナ禍のため売上に大きな打撃を受けたソウル市内の観光特区との助け合いプロジェクトを準備している。「ソウルグルメ週間」が行われる間(11.11～15)、ソウル市は従来にテイクアウトや配達サービスを提供しなかった食堂にテイクアウトシステムや環境に配慮したお弁当パッケージなどを支援して、小規模企業の売上の向上に実質的に役立つ取り組みを行う計画だ。 それだけでなく、新型コロナウイルスの感染拡大を克服するために全力投球している医療従事者とボランティアのための「車輪のついた食堂」、有名人とともにインターネット上での旅行を楽しむ「都市・楽コンサート」など様々なプログラムを進行する予定だ。各プログラムに関する詳しい内容と日程は、10月19日(月)からソウルグルメ週間のホームページ(www.tasteofseoul.visitseoul.net)、公式Facebookページ(www.facebook.com/tasteofseoul2020)、公式Instagramページ(www.instagram.com/tasteofseoul2020)から確認できる。 ソウル市のジュ・ヨンテ観光体育局長は、「様々なものが止まったり、遠くなったり、また変わっていったりしているコロナ時代だが、ソウル観光に新たな活力を与えるための変化を試みることになった。どんな人も、どんな物も、自分を慰めることは何もないと思ってしまう時は、おいしい食べ物で慰みたいという気持ちを伝えるという言葉のように、食べ物を通じてお互いを応援して、グルメの都市のソウルの真の味を経験できることを願う」と述べた。

充電能力の性能改善工事完了→市民の不便さを解消し、充電インフラを拡大 水素生産量は2倍以上、1日の充電可能台数3倍、充填圧力は2倍にそれぞれ拡大 1回の充電でソウル―大邱間往復可能、運営時間は平日･週末8時～22時、年末まで予約制で無料提供 運営費削減･水素安定供給･エコを可能に、20日から第2回水素自動車補助金申請の受付開始 ソウル市は、国内で初めて環境に優しい水素エネルギーの独自生産と供給がワンストップで行える水素自動車充電スタンド、「上岩(サンアム)水素ステーション」を19日(月)にオープンする。ソウル市民であれば誰もが今年の年末まで無料で利用できる。 　ソウル市は、充電インフラを拡大し市民の不便さを解消すべく「上岩水素ステーション」の充電能力をアップグレードする性能改善工事を昨年10月から実施してきたが、今年10月、工事とテスト運転を終え、正式運営を開始することとなった。 　「上岩水素ステーション」は、研究目的としてワールドカップ競技場付近に2011年に設置された。2018年、水素自動車の商用化に伴い市民に無料開放されたが、水素生産量の限界や充填圧力不足など、充電ステーションの利用環境は十分ではなかった。 　そのため市は、性能改善を通じて、一日の水素生産量は2倍以上(75㎏→160㎏)に、充電可能台数は3倍(10数台→30数台)にそれぞれ拡大した。 　充填圧力も350barから700bar(水素自動車NEXO:700bar)に、2倍に拡大している。従来は1回の充電で50％の充電しかできなかったが、今回の改善で100％の充電が可能となった。1回の充電で走行可能な距離は約2.3倍(300㎞→最大609㎞)に延びたが、これはソウルから大邱(テグ)まで往復できる距離だ。 　「上岩水素ステーション」は、国産の水素抽出技術を用い、水素の生産から充電まで一度に解決できる「オンサイト型」の充電ステーションだ。水素を直接生産するため、遠方の水素生産地から水素を輸送する必要がなく運送費を削減できるほか、供給の安定性を高められるという利点がある。 　「上岩水素ステーション」の運営は、エネルギー専門機関である「ソウルエネルギー公社」が担う。人員を拡充して週末も運営し、充電可能時間も8時から22時(以前は平日9時から18時)に延長するなど、水素自動車の利用者が充電スタンドを利用しやすくする計画だ。 　ソウル市は、より多くの市民が利用できるよう、1回の水素充電容量を4㎏に定め(1回最大6㎏)、一日の充電台数を40台に増やした。予約制で運営され、来年以降は有料化される。 　「上岩水素ステーション」は充電スタンドとして2011年に運営を開始して以来、一度も事故が起きておらず、ソウル市は、自治区(麻浦(マポ)区)や韓国ガス安全公社と協力し、毎月1回以上、安全点検を実施するなど、安全を最優先に運営していく計画だ。 　一方、ソウル市は「上岩水素ステーション」の性能改善および再稼働に伴い、20日(火)から抵公害車購入補助金支援システム(www.ev.or.kr)から第2回水素自動車補助金申請の受付を開始し、全部で300台に支援を行う計画だ。(第1回の支援対象の650台は選定済み) 　市は、今年の交通分野における大気の質を改善すべく、環境に優しい水素自動車、1237台の普及を目標に補助金を支給する。電気自動車と併せてエコカーの大衆化を行い、ソウル都心の大気汚染物質を低減し、温室効果ガスを削減したい考えだ。 　ソウル市のチョ･ワンソク気候変動対応課長は「ソウル市の水素自動車の普及は、大気汚染物質排出ゼロのエコカーでグリーンニューディールを推進し、市民が健康な都市の実現と、気候の危機に先んじて対応する政策」であるとしながら、「今回の上岩水素ステーションの性能改善工事の完了により、充電インフラが拡充された。一日の充電可能台数や、1回の充電可能容量が大幅に拡大されたことで、市民が水素自動車をより便利に利用できるようになると期待される。環境に配慮した水素自動車の普及と活性化に向け、今後も関連の政策を滞りなく推進していきたい」と語った。 【添付】上岩水素ステーションの画像 ソウル特別市 上岩水素ステーション(太陽光1.5kW、風力設備1kWを含む)全景