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文化/観光ニュース

  • 世界のトップシェフが一堂に会す…「アジアのベストレストラン50」がソウルで開催

  • ソウル市総合ニュース SMG 545

    • 3月23日(土)~3月27日(水)、アジアのベストレストランを決める国際グルメイベントをソウルで開催
    • シェフや美食評論家など世界各国の関係者8百人が授賞式や晩餐会、フォーラムなど公式行事に出席

    世界の人々の味覚を魅了しているK-フードの人気に支えられ、アジア最高のレストランを選定する国際グルメイベントが今年は「ソウル」で開かれる。このイベントが韓国で開かれるのは初めてのこと。今月13日にすでに韓国の韓国料理店5店が51位~100位にランクインしており、これから発表される1位~50位に何店の韓国料理店が含まれるかに注目が集まっている。

    ソウル市と農林畜産食品部(以下「農食品部」という)は、美食界のアカデミーと呼ばれる「2024アジアのベストレストラン50」が3月23日(土)~3月27日(水)の5日間、ソウル一帯で開催されると発表した。26日(火)20時には、公式YouTubeにより今年のアジアのベストレストラン50が発表され、生中継される。

    ※アジアのベストレストラン50の公式YouTube www.youtube.com/@worlds50best

    今回のイベントでは、世界的なシェフや美食家、評論家、メディアなど関係者約800人がインターコンチネンタルソウルパルナス、シンラ(新羅)ホテル、フォーシーズンズホテルなどで行われる授賞式や晩餐会、フォーラムなどの公式行事に参加する予定だ。

    ソウル市はこのイベントを足がかりに「グローバル美食都市」としてのソウルの地位を確固たるものとし、11月には「ソウル美食ウィーク」を開催するなど、多彩なイベントを続けて行う計画だ。

    2024アジアのベストレストラン50(51位~100位)

    ※1位~50位は授賞式(3月26日)当日に発表

    ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS 2024 THE LIST 50-100

    ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS 2024 THE LIST 50-100
    51 L’Effervescence
    TOKYO
    76 Myoujyaku
    TOKYO
    52 Xin Rong Ji
    HONG KONG
    77 Ministry of Crab
    COLOMBO
    53 Jaan by Kirk Westaway
    SINGAPORE
    78 Xin Rong Ji(Nanyang Road)
    SHANGHAI
    54 Ms. Maria & Mr.Singh
    BANGKOK
    79 Comorin
    GURUGRAM
    55 Ta Vie
    HONG KONG
    80 Hommage
    TOKYO
    56 Dewakan
    KUALA LUMPUR
    81 Mustard Seed
    SINGAPORE
    57 Zen
    SINGAPORE
    82 Cloudstreet
    SINGAPORE
    58 Crony
    TOKYO
    NEW ENTRY
    83 Esquisse
    TOKYO
    59 Jade Dragon
    MACAU
    84 Metiz
    MANILA
    60 Sushi Saito
    TOKYO
    85 Refer
    BEIJNG
    61 Americano
    MUMBAI
    86 Ensue
    SHENZHEN
    62 Eatanic Garden
    SEOUL
    87 Dum Pukht
    NEW DELHI
    63 Blue by Alain Dycasse
    BANGKOK
    88 Godenuya
    HONG KONG
    64 Born & Bred
    SEOUL
    89 Kwonsooksoo
    SEOUL
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    65 Solbam
    SEOUL
    NEW ENTRY
    90 Haoma
    BANGKOK
    NEW ENTRY
    66 Sugita
    TOKYO
    91 Alla Prima
    SEOUL
    NEW ENTRY
    67 L’evo
    TOYAMA
    92 Wana Yook
    BANGKOK
    NEW ENTRY
    68 Vea
    HONG KONG
    93 Cote by Mauro Coloagreco
    BANGKOK
    69 Maz
    TOKYO
    NEW ENTRY
    94 Gaa
    BANGKOK
    70 The Bombay Canteen
    MUMBAI
    NEW ENTRY
    95 Raan JAy Fai
    BANGKOK
    71 Estro
    HONG KONG
    96 Ultraviolet by Paul Pairet
    SHANGHAI
    72 Thevar
    SINGAPORE
    97 Lamdre
    BEIJNG
    NEW ENTRY
    AMERICAN EXPRESS ONE TO WATCH AWARD
    73 Nae:Um
    SINGAPORE
    98 Ekaa
    MUMBAI
    74 Peach Blossoms
    SINGAPORE
    NEW ENTRY
    99 Fu1015
    SHANGHAI
    75 Summer Pavillin
    SINGAPORE
    100 Howard’s Gourmet
    HONG KONG
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    *出典:公式サイト「アジアのベストレストラン50」
    (https://www.theworlds50best.com/asia/en/)

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