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SEOUL Challengers – グルメ

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楽しいソウル!美味しいソウル!感動できるソウル!

誰もがチャレンジできる、あなたが主役になれるソウル!
グルメ、お祭り、文化、市政情報など、第1期外国人チャレンジャーズ
様々なチャレンジを皆様にお見せします。

毎週ソウルチャレンジャーズたちの新しい挑戦が公開されます。

Deng Jing

新しい動画

こんにちは。中国から来た邓晶です。
チャレンジ!

Q1.ソウルに来るようになったきっかけは何ですか?
実は、初めて韓国に来ることになった理由は、偶然から始まりました。
私の故郷は中国西北の新疆にあります。
ところがある日、私の下の家に韓国人が引っ越してきました。
その時から韓国と韓国文化と韓国語に接するようになりました。
そうして韓国語を勉強し始め、韓国語の勉強のため韓国に来ました。

Q2.ソウルにどのようなイメージをお持ちですか?
以前韓国に来た時は、ドラマを通して韓国を知り、韓国の景色を見ましたが、
ここに来てみて、韓国はもっと楽しいということを知るようになりました。
また、人情があたたかく、サービス施設が便利に使いやすくできています。
それで、生活するのが一段と楽になりました。

Q3.ソウルチャレンジャーズに挑戦する意気込みは?
わあ! とても嬉しいことに、私がソウルチャレンジャーズの主人公になりました。
皆さんのおかげです。
はい、美味しい韓国料理もたくさん食べられるので、とても期待しています。

こんにちは、中国から来た邓晶です。
皆さん、こんにちは。今日私は特別にナムサン・ハノクマウル(南山韓屋村)に行って、韓国伝統お餅づくりにチャレンジします。ファイト、チャレンジ! 成功しますように~! ファイト、ファイト!

こんにちは。 こんにちは。 こんにちは。
韓国の伝統的なお餅を作ってみましょう。
コッサンビョンとは、「花のように美しい」という意味です。
それでは作ってみましょう。

まず、手袋をつけてください。
お餅は、ご飯として食べるお米をふやかしてから釜で蒸し、臼でついて作ります。
熱いです。熱いですよ。どうやって色をつけるかというと、イチゴとカボチャを乾かして粉にしました。
すごいです!
どのお餅を作ってみますか?.私は赤いのがいいです。 赤ですね。 はい、赤です!
はい、赤。 わ~! 私は黄色を作ってみます。
ぎゅっぎゅっと押してください。力をこめて、1、2、3。 1、2、3。
直接したものなので、ここにこうして置いておきますね。
それでは作ってみましょう。 お~! こうです。
ナッツ類を少し入れると良いですよ。
中指でこのようにぎゅっと押してください。丸くまるめて、
こうした別の色のお餅を上にそっとのせてみます。
花の形みたいにですね。 こんな感じですか? お~、よくできました。
このお餅に入れる模様には願いが込められています。うまくいけ~ うまくいけ~ 成功~ 成功~ 成功~ そういうことです。とてもきれいですよね。
きれいすぎる! できあがりです。
私、お餅づくりに才能がある気がします。すごくきれいです。
よくできました。 先生、どうですか? 100点満点中110点! 先生、大好き~。
これ全部、私が作ったものなんですよ。先生、食べてみてもいいですか? はい、どうぞ。
私が作ったお餅です。食べてみましょうか。とても美味しいです、先生。 ありがとうございます。

お餅を作る方法をたくさん学びました。また、韓国文化もたくさん学びました。
とても楽しく意味深かったです。先生、ありがとうございました。
先生、私、天才なんじゃないでしょうか。
私が作ったお餅が、すごくきれいに見えます。もちろん、先生が作ったのはもっときれいです。
今回、初めてお餅作りをしてみてとても満足しました。
お餅の味も美味しかったです。

こんにちは、中国から来たトゥンジョンです。

今日は、ソウルチャレンジャーズとして韓国の美味しい伝統料理を食べられる機会をいただき、本当にありがとうございます。

もう待ちきれません。早く食べに行きたいです。行きましょう!

わ~、目の前にあるこの料理は、韓牛韓定食です。

韓定食の最も大きな魅力は、色々なおかずが提供されることです。

では、テンジャンチゲも食べてみますね。

テンジャンチゲも、韓国で最も伝統的な料理の1つです。

お~、熱いです。

う~ん、コクのある味ですね。

うわ!

すごく美味しい茶碗蒸しもありますよ。私は茶碗蒸しが大好きです。

味見してみますね。

ん~

これは韓国人が大好きな魚の焼き魚です。韓国語ではチョギ(イシモチ)といいます。

ん~、美味しいです。

実は、私は韓国のこういう焼き魚が大好きなんです。とても香ばしいです。

それにとても新鮮で、身もとても柔らかいです。

次に皆さんにご紹介するのは、野菜包みご飯です。

お肉をのせて、ご飯も少し入れて、私は韓国のキムチも好きなので、キムチも一緒に入れて、サムジャンも少し入れました。

韓国で野菜包みご飯を食べる時に一番重要なのは、一口で食べることです。半分ずつ食べてはいけないとのことです。

私も、一口で食べてみます。

う~ん、キムチを全部食べてしまいましたね。

おかずは食べ放題なので、ずっと食べ続けることができました。たくさん食べる人には特に最高だと思います。

わ~、韓国は本当に便利です。テーブルごとにベルがあるので、これを押せば店員がすぐにテーブルに来てサービスしてくれるのが、とても良いですね。

今日はとてもゆったり食事できました。特に、韓牛焼きがとても美味しかったです。

たくさんの人々が韓国を訪れ、韓国の伝統的なグルメを一度味わえたらと思います。

こんにちは、私は中国から来た邓晶です。
今日訪れたのは、韓国の中心であり、ソウルの中心でもあるトンイン(通仁)市場です。
では一緒に入ってみましょう。とても楽しいところだそうです。

ここで昔の貨幣を購入して、それでものを買うのか。
今日ここで色々食べてみましたが、とても楽しかったです。
昔の貨幣5000ウォンほどでいろんな食べ物を少しずつ、それもたくさん買って食べられるからです。

うわ~、トンイン市場で一番有名なのは油トッポッキです。
今日は、私たちもここで油トッポッキを食べてみたいと思います。
油トッポッキ1人前ください。
2個です。
はい。
ありがとうございます。
はい、チヂミください。
いくらですか? 3個ですか?
ありがとうございます。
ここは麻薬キンパプが有名だと聞きました。
これ差し上げましょうか?
はい。
召し上がってみてください。 はい。
わ~、私が好きな餃子がありますね。
2つください。
はい。
わ~ありがとうございます。
ありがとうございます。
美味しそうです。
はい、量も多くて美味しいですよ。
ありがとうございます。
ごゆっくりどうぞ。
シッケ1つください。
はい、ありがとうございます。
これは外側に薄く卵で衣をつけています。
トンイン市場では油トッポッキが一番美味しいと聞いております。
そして、私が大好きなチキンもあります。
うわ~、この餃子とても大きいですね。中はお肉がたっぷりです。
それから、麻薬キンパプです。
うん、美味しい!

ソウルには伝統市場がいくつもあると聞きました。
その中でもトンイン市場は、昔の貨幣で食べ物を買って食べることができ、味も美味しいのでとても楽しく特別な体験になりました。
今日はとても満足しました。
ソウルにはこのような伝統市場があるので、皆さんもぜひ一度チャレンジしてみてください。

こんにちは、私は中国から来た邓晶です。
皆さん、こんにちは。私は中国から来た邓晶です。
今日は韓国のカンジャンケジャンにチャレンジします。
皆さんも一緒に楽しんでくださいね。じゃ、行きましょう!

皆さん、どうですか? すごくおいしそうでしょう!
それではさっそく食べてみますね。
このお店はソウル市カンナム(江南)区にあるとても有名なカンジャンケジャン屋さんです。
皆さん、カニを見てください。
今、韓国ではカニがおいしい季節です。
見てください。カニの身が本当に多いですね。見えますか?
皆さんもご覧ください。
このオレンジ色の身、見えますか?
こうやって手で押すとカニの身が出てきます。すごいでしょう!
それでは口いっぱいに食べてみます。

今度はカンジャンケジャンをご飯にのせて食べてみましょう。
ご飯と一緒に食べたら本当においしそうですね。
おいしそうでしょう?

じゃ、今度は味付けケジャンを食べてみます。
ピリッと辛い味~ これも手でとって食べますね。
うわぁー、これ本当に大きい。見えますか?
中国人観光客は知らない人も多いと思いますが、ケジャンを食べる時に一番重要なのは、
今、皆さんが見ている、このカニの甲羅です!
韓国では普通、カニの甲羅にご飯を入れて食べます。実はこの甲羅にも、皆さんはよく見えないかも知れませんが、身がたくさんあるんです。
本当においしいポイントはここです。
ご飯をゲジャンと一緒に混ぜて食べると、
韓国では「ご飯泥棒」と言います。

韓国の人はケジャンを海苔と一緒に食べるのも好きです。
世界一の味!最高です!

今後友達がソウルを訪れたら、このお店にぜひ連れて来たいですね。
友達も喜ぶと思います。
中国人好みの味ですね。
ソウルに来たら、是非ここのカンジャンケジャンを食べて下さい。
本当に忘れられない味なんです。最高!

皆さん、こんにちは。私は中国から来た邓晶です。
さて、私は今、ソウルで一番美しいハンガン(漢エ)に来ています。
ハンガンでデリバリーにチャレンジします。
ハンガンの美しい景色を眺めながら、
デリバリー料理を注文して食べるなんて、とっても楽しそう。
今日はここで、友達と一緒にデリバリーにチャレンジしますので、
皆さんも一緒に楽しんでください。

今日は私の韓国人の友達であるイ・ジョンウォンさんと一緒にチャレンジします。
視聴者の皆さんにあいさつして。
こんにちは。 こんにちは。
私たちは今日、ここで、チキンとピザを注文します。
じゃ、ジョンウォンちゃん、注文お願いね。
ここはトゥクソムなんですが、料理のデリバリーをお願いできますか?
ピザ1つとチキン1つ、お願いします。
はい、ありがとうございます。

注文できた?
うん。
いつごろ到着するって? どれくらい待てばいい?
あそこのトゥクソムユウォンジ駅の3番出口に来るって。
30分くらい待てばいいんだって。
30分?
うん。
わかった。待とう。

私の顔の方が大きいね。

お腹すいた。デリバリー、いつ着くんだろう?
私もお腹がすいた。朝から何も食べてないの。
私も。早く来ないかなー。
デリバリーの電話じゃない?
もしもし。 はい、わかりました。

わ~
こんにちは。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
おいしくお召し上がりください。
はい。
ありがとうございます。

やっと食べられるね! 最高!
注文しすぎたかしら。
ほんと、多いね。
私が一番好きなのは、

乾杯!
冷たーい。
食べよう!
いただきます。
食べよう!
鶏のもも肉、好き?
うん、鶏のもも肉好きだよ。
私は鶏のむね肉が好き。
ホント?
私たちって相性いいね!
乾杯!
やっぱり食べる時が一番静か。
そうだね。

ピザも食べる?
うん!
わー、辛そう!
辛くないよ。きっと。
やっぱり~
うーん、これおいしい~
そうね。
乾杯~、ピザで乾杯しよう。
ビールも!
ビールが冷たくておいしい。
私も。
これが一番おいしいね。

今度また来よう!
うん、そうしよう。

私の故郷には川がないので、
美しい川辺でビールとチキンを食べるなんてできません。
でもソウルでは、こんなにいい景色を見ながら、
ビールとチキンも食べられて、ほんとにいいですね。
気分最高です。

Q. 5つのチャレンジのうち、一番印象に残ったチャレンジは何ですか?
5つのチャレンジのうち、
ハンガンで友達とおしゃべりしたり、おいしい料理を食べたりしたのが一番面白かったです。
本当に楽しかった。
皆さんも、もしソウルを旅行するなら、
いろんな体験をたくさんしてほしいと思います。
おいしいグルメと楽しい場所が本当にたくさんありますよ。
絶対に忘れられない楽しい思い出が作れます。

Q. 5つのチャレンジを終えた感想
今回の5つのチャレンジは、
私にとって一生忘れられない素晴らしい経験だったと思います。
皆さんにもソウル旅行をおすすめします。
ぜひ次のソウルチャレンジャーズの主人公になってみてください。

ソウルチャレンジャーズ、次の主人公はあなたです!

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