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[朴元淳の希望日記319] 皆さん、「キムジャン」は終わりましたか。
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希望日記 登録日投稿者SMG ヒット1,704皆さん、「キムジャン(キムチの漬け込み)」は終わりましたか。「キムジャン」の材料を伝統市場で買えば、大型マートより10%以上安い値段で買えるそうです。今年の「キムジャン」の買い物は伝統市場がお勧めです。ソウル市は今日、伝統市場の活性化総合計画を発表しました。いわゆる「市場 –復活プロジェクト」です。この計画の最大の特徴は、市場の商人、ソウル市の商人連合会、ソウル市、そして自治区が共同協約を結んで推進することです。その中心は商人の皆さんです。商人自らサービスを改善し、経営専門家にコンサルティングを受け、地域住民と交流しながら市場の活性化に取り組み始めました。商人の皆さんが粉骨砕身の覚悟で市場を生かすための努力を始めたのです。従来の「伝統市場支援対策」はハードウェア中心でしたが、ソウル市はハードウェアとともにソフトウェア支援にも注目しています。シヌンアム(新鷹岩)市場に行けば「クドクおかず店」があります。口コミでうわさが広まり、遠くはカンナム(江南)から配達の注文が来るそうです。この店の成功の秘訣は「市場ドクター」にあります。経営専門家のコンサルティングを受けながらヒット商品を開発し、マーケティングの方法を研究したそうです。それでソウル市でも「市場ドクター」や市場全体の管理やマーケティングを担当する「市場マネージャー」の支援を拡大します。また消費者の利便性を図るためカードシステムを改善し、消費者が安心して買えるようにソウル保健環境研究員が定期的に衛生面を点検するとともに、販売台やオーニング(awning)などを見た目にもきれいに整えます。多くの青年たちが商人として市場に進出できるよう支援し、社会的企業、協同組合、地域企業などとも連携して市場が地域経済の中心となるよう努力します。しかし、かなり衰弱している伝統市場が一瞬にして健康になるような奇跡は起こらないでしょう。まず5ヵ所の市場で成功事例を作り、それをマニュアル化して市場全体に拡大します。消費者の皆さん、市民の皆さん、市場の復活のためにご支援ご協力をよろしくお願いします。市場が活性化してこそ、地域経済が発展します。市場が活性化してこそ、市民たちは安い値段で負担なく買い物ができます。市場が活性化してこそ、人情あふれる韓国の大切な文化を守ることができます。
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